Înmulţirea și altoirea pomilor fructiferi după Sepp Holzer

Înmulţirea și altoirea pomilor fructiferi după Sepp Holzer

 

Soiurile de arbori de selecţie cel mai frecvent se înmulţesc vegetativ, deoarece proprietăţile soiului nu se transmit în totalitate prin sămânţă. Efectul de pierdere a proprietăţilor soiului depinde şi de la faptul, că multe soiuri fructifere se polenizează numai cu ajutorul altor soiuri. De aceea fiece floare, şi respectiv fiece fruct are seminţe şi proprietăţi diferite. Dar dacă este necesar de a păstra proprietăţile unui soi anume, atunci este necesar ca acesta să fie înmulţit anume prin metoda vegetativă. Altoirea, în esenţă, nu este altceva decât înmulţirea vegetativă. Altoiul nu se plantează în sol, ci se ataşează la portaltoi. Acest sistem de înmulţire a fost dezvoltat şi din considerentul, că arborele cu fructe frumoase şi gustoase nu se va dezvolta bine în mod obligatoriu. Pomul altoit însă constă, cel puţin, din două plante diferite, care îşi completează reciproc proprietăţile. Astfel devine posibilă combinarea creşterii viguroase a portaltoiului cu calităţile bune ale fructelor altoiului, cu scopul de a primi un pom sănătos cu fructe calitative. Read more

Îngrăşământe din extras de ierburi

Îngrăşământe din extras de ierburi

(Din cartea lui Sepp Holzer ”Permacultur”, partea a II-a)
În timpul copilăriei mele ţăranii încă mai cunoşteau, cum influențează infuziile din ierburi şi cum să le prepare. În dependenţă de rezultatul scontat şi ierburile, pe care le avem la îndemână noi făceam diferite amestecuri. Şi fiecare îşi elabora ”reţeta” proprie. Odată cu apariţia îngrăşămintelor minerale şi mijloacelor sintetice pentru stropire, cunoştinţele despre aplicarea infuziilor din plante au dispărut în mai multe locuri. În loc de aceasta astăzi ne învaţă, cum să folosim ”corect” stropitorile şi îngrăşămintele, pentru ca singuri să evităm intoxicaţiile acute. Read more

Vegetariul lui Ivanov

Vegetariul lui Ivanov

Moto: Pentru a-ţi lua zborul nu e nevoie să încălci legea gravitaţiei.

Vegetariul lui Ivanov (în original ”Вегетарий Иванова”) nu mai este o simplă seră.

Încă la începutul anilor 50 un învăţător de fizică din Kiev, Ivanov Alexandr Vasilievici, a creat primul său vegetariu. La sfârşitul anilor 60 el a reuşit să ia patenta. În acest răstimp vegetariul a fost studiat, autorul a primit o sumedenie de distincţii, autorităţile ucrainene a susţinut iniţiativa, în special prin vorbe. În anul 1971 A. V. Ivanov a decedat. În anul 1996 la Kiev, în tiraj mic, a fost editată o carte neobişnuită a coautorilor A. A. Ivanko, A. P. Kalinicenko, N. A. Şmat, ”Vegetariul solar”. Aceasta descrie experienţa de lucru a vegetariilor, cu o amplă descriere a construcţiei şi principiului de funcţionare, schiţele construcţiei şi proiectelor. Buna mea cunoştinţă, Oleg Iancevski, cu inimă uşoară mia transmis un exemplar al acestei cărţi. Punctele principale din aceasta le redau mai jos. Unul dintre coautori, mi-a permis cu amabilitate să folosesc imaginile din această carte. Cei drept, singur autorul nu se ocupă cu vegetariile. Read more

Măiestria fertilizării solului (Partea I)

Măiestria fertilizării solului (Partea I)

În câteva posturi voi publica secvenţe din cartea lui N. I. Kurdyumov ”Măiestria fertilizării solului”. În această carte autorul aduce în faţa cititorului diferite metode de lucrare a solului şi autorii acestora. Am selectat ceea ce constituie principalul. Dacă vor apărea mai multe cereri, mai spre iarnă voi traduce cartea integral şi o voi posta pe forum. Partea cu Fukuoka o voi omite, deoarece cartea acestuia ”Revoluţia unui fir de pai” deja este postată pe site. Deci în continuare veţi afla despre I. E. Ovsinski şi ”Noul sistem de lucrare a solului”, elaborat de acesta cu mai mult de un veac în urmă. Read more

Cultivatorul manual cu tăiere plană a lui Fokin

Cultivatorul manual cu tăiere plană a lui Fokin

Vreau să vă prezint un instrument, miraculos dea dreptul, pentru grădinăritul pe spaţii mici şi medii. Se numeşte cultivatorul (prăşitoarea) Fokin. Este o invenţie a unui pensionar şi grădinar amator rus. Invenţia a apărut prin anii 90. Şi de atunci devine tot mai populară printre grădinarii ce aplică permacultura în grădinărit. Read more

Unelte pentru comunitate

Unelte pentru comunitate

Schimbarile din ultimele zile cu forumul m-au inspirat sa privesc putin dincolo de ziua sau saptamana viitoare. Ce am putea sa facem cu permacultura.ro si ce poate site-ul sa aduca in folosul comunitatii? Pe termen mediu site-ul va viza furnizarea aptitudinilor si atitudinilor necesare unei vieti sustenabile in cadrul comunitatilor noi sau a celor existente. Este vorba in primul rand despre earth-skills cum ar fi ingrijirea animalelor (husbandry), constructiile din materiale naturale, colectarea si utilizarea energiilor naturale, obtinerea si conservarea alimentelor direct din natura, remedii si alimentatie naturala, mestesuguri traditionale si actuale (arts & crafts) si altele. Dorim realizarea unor cursuri practice de formare si a unor proiecte-pilot care sa genereze efecte de multiplicare in randul celor interesati. De asemenea se doreste realizarea unei baze de date publice cu expertii care practica pe principiile permaculturii  diferitele preocupari enumerate mai sus si antrenarea lor in proiecte si activitati in folosul comunitatilor locale.

Read more

Workshop Bradulet-Arges 2-5 iunie 2011

Workshop Bradulet-Arges 2-5 iunie 2011
Cei care isi doresc o casuta de cob se pot convinge in doar 4 zile ca acest lucru este posibil, iar workshopul va va ajuta sa va conturati visul pe masura posibilitatilor fizice si materiale de care dispuneti fiecare.
Un workshop practic pentru construit case din lut. Se va lucra la finalizarea unei case de cob de dimensiuni mari . Se va lucra  la ziduri, la finisaje, se va discuta despre sobe, incalzire in pardosea, despre greselile care s-au facut, cum se pot repara sau ce se poate face mai bine!

Aterierul International de la Mesendorf 11-16 Iulie 2011

Aterierul International de la Mesendorf 11-16 Iulie 2011

Arhitectura de pămant si acoperisuri vegetale- cea de-a treia editie a atelierului “Să construim ecologic învătând de la arhitectura traditională” va avea loc la Mesendorf, Jud. Brasov, in perioada 11 – 16 iulie 2011. Îndrumători: Prof. Dr. Gernot Minke si Msc Arh. Silvia Demeter-Lowe.

Acest atelier se adresează în special studentilor arhitecti si profesionistilor din domeniul constructiilor si îsi propune să ofere o oportunitate participantilor de a se implica în actiuni practice, astfel învătând „cu mâinile lor” despre beneficiile arhitecturii de pământ si al acoperisurilor vegetale, despre multitudinea de tehnici si utilizări ale acestora. De asemenea, locul desfasurării atelierului- satul Mesendorf- reprezintă un exemplu de habitat unde mediul construit si mediul natural coexista armonios.

Read more

Terra Preta – Pământul negru al nativilor americani

Terra Preta – Pământul negru al nativilor americani

În inima bazinului Amazonului se găseşte un tip special de sol fertil, cunoscut ca fiind de origine umană – dar pe care ştiinţa modernă nu a fost capabilă până de curând să îl reproducă. Read more

Raised beds

Raised beds

Acum ca a venit primavara si au inceput si proiectele practice, m-am gandit sa va arat o lucrare simpla si esentiala din gradina permaculturistului: stratul inaltat. Uneltele necesare sunt un harlet, o lopata, o sapa si o roaba. Am ales o locatie cu expunere buna la soare si relativ adapostita de vant. Am decopertat de iarba o arie de aproximativ 1,5  metri de lata si 4 de lunga.

Read more